Hotel Santa Brígida (1916)

Hotel Santa Brígida (1916)

jueves, 31 de octubre de 2013

Marketing Hotelero online: cinco lecciones de Steve Jobs a aplicar

En el día de ayer, leimos una noticia en la Web de Hosteltur que nos pareció muy interesante para tener en cuenta en el sector del Marketing Online Hotelero.

Las claves del artículo y siempre según la experiencia de Steve Jobs, son las siguientes:


1. Céntrate en sólo una  cosa a la vez


Después de un mes de incorporarse a Apple , Jobs comento que la principal causa de la incapacidad de la empresa de alcanzar un éxito real fue que la compañía y su equipo estaban demasiados ocupados enfocando su actividad en cientos de cosas al mismo tiempo, lo que aparte de consumir energía reduce la productividad global de la compañía.



Lo que los  profesionales del Marketing Online  deben  aprender es simplemente a investigar cual será la  mejor estrategia  para su nicho de negocios y centrarse en ella al 100%.



2. Una imagen vale más que mil palabras


Las imágenes suponen un mayor impacto directo y requiere menos esfuerzo del espectador.



3. Crea una cultura de innovación


Probar nuevas técnicas a investigar y aplicar un estilo de marketing propio. Crear contenidos mejores y únicos  sin utilizar ideas trilladas, abandonar enlaces a Webs de spam y buscar nuevos y mejores sites para tu nicho.



4. Nunca olvides que el tiempo es corto


Centrarse en los planes de marketing y trabajar rápido para aplicar cambios  duraderos te convertirá en un líder dentro del sector, no en un seguidor.



5. Aprende de tus clientes


Encuesta a tus clientes y determina qué es lo que quieren, para después aplicar ese conocimiento a tus esfuerzos de marketing.


Steve Jobs, Apple




¿Estás de acuerdo con las ideas de Steve Jobs para el sector hotelero?





miércoles, 30 de octubre de 2013

¿Finaos o Halloween?

Los Finaos (Finados) es una fiesta popular muy típica en Canarias que se celebra la víspera del día de todos los santos o día de los difuntos. Consiste en la reunión de familiares, amigos y vecinos donde se conversa y se comen los frutos de la época (castañas, nueces, almendras, manzanas del país,...), todo ello acompañado con anís, vino dulce o ron miel.

La tradición recoge que los más pequeños cogían una talega y pasaban por las casas pidiendo los santos. Tocaban en las puertas y preguntaban ¿hay santos? La dueña decía que sí, depositando en la talega almendras, nueces, higos pasados y castañas.




En algunos pueblos y barrios se ha celebrado en años anteriores estas fiestas. El año pasado más de 400 kilos de castañas se asaron en el Parque Municipal de Santa Brígida para celebrar la fiesta. Además los bizcochos, nueces, manzanas, anís y vino de la zona fueron, entre otras cosas, los que hicieron disfrutar a muchísima gente que abarroto las calles.

Vegueta se ha convertido en el último reducto de la capital donde se celebra esta fiesta. Sus calles se llenaron de castañas, dulces típicos, vino de la zona y ron miel.

Halloween o Noche de Brujas, por otro lado, es una fiesta proveniente de la cultura celta que se celebra principalmente en Estados Unidos en la noche del 31 de octubre.

Los niños se disfrazan para la ocasión y pasean por las calles pidiendo dulces de puerta en puerta. Después de llamar a la puerta los niños pronuncian la frase "truco o trato"(proveniente de la expresión inglesa trick or treat).

Si los adultos les dan caramelos, dinero o cualquier otro tipo de recompensa, se interpreta que han aceptado el trato. Si por el contrario se niegan, los chicos les gastarán una pequeña broma, siendo la más común arrojar huevos o espuma de afeitar contra la puerta.




¿Con cuál te quedas?


martes, 29 de octubre de 2013

EXPOSICIÓN DE ARTE CANARIO EN EL CICCA

El Cicca acoge desde esta tarde a partir de las 20:30 pm y hasta el 3 de enero la exposición: Paralelismos e influencias en el arte canario del Siglo XX.
Se expondrán un total de 14 piezas donde se recoge la creación isleña que se remonta a principios del siglo pasado con el fin de vincular y enfrentar los diferentes cuadros y esculturas de diferentes artistas donde se hace acoplo de la evolución de estos sobre el arte y el uso de las diferentes corrientes artísticas que evolucionan y se alzan a día de hoy.
Se aprecian magisterios reconocidos como: Martín Chirino, Nestor Martín Fernández De la Torre, Óscar Dominguez, César Manrique entre otros hasta llegar a la cuarentena.
Es el Cabildo de Las Palmas de Gran Canaria quién a través del Centro Atlántico de Arte Moderno, La Casa de Colón y las Casas-Museo Antonio Padrón colaboran en la celebración de este evento.
Y es que, para todo el que quiera iniciarse en el mundo del arte, esta exposición es una vertiente de aprendizaje donde, desde siglos pasados se podrá observar el paso que ha tenido el tiempo sobre nuestros artistas. Una exhibición sin parangón que no dejará indiferente a ningún amante del arte canario.

  

lunes, 28 de octubre de 2013

El Aeropuerto de Gran Canaria inicia una nueva ruta con Londres-Heathrow.

El aeropuerto de Gran Canaria inició este sábado una nueva conexión con Londres-Heathrow, que opera la compañía Bristish Airways, con una frecuencia semanal, según ha informado hoy AENA.
La aerolínea ha programado 44 movimientos (22 salidas y 22 llegadas), lo que supone un total 7.128 plazas para la temporada de invierno, que comenzó el pasado 27 de octubre.

La compañía dispone para esta ruta de aviones Airbus A-320, con capacidad para 162 pasajeros, según se indicó en un comunicado.
Con esta nueva conexión, British Airways, refuerza las plazas ofertadas al Reino Unido en esta nueva temporada por compañías como Ryanair, Jet2.com, Thomas Cook Airlines UK LTD, Thomson Airways, Monarch Airlines, easyJet, Norwegian, entre muchas otras, con un total de 2.579 movimientos y 512.224 asientos ofertados.



Además de Londres-Heathrow, Gran Canaria oferta la posibilidad de conectar con más de 17 aeropuertos británicos, como es el caso de, Belfast, Birmingham, Bristol, Bornemouth, Cardiff, Glasgow, Manchester, Newcastle, East Midlands, Edimburgo, Exeter, Liverpool, Leeds, Londres Gatwick, Londres Stansted, Londres Luton y Robin Hood /Dancaster. 


Gracias a esta nueva conexión entre el aeropuerto de Gran Canaria y el de Heathrow, localizado en Londres es probable que se produzca un incremento del turismo británico hacia nuestra isla y sobre todo ahora en estas fechas donde el turismo extranjero visita el archipiélago con más frecuencia debido a la buena temperatura que se está dando en Canarias.   




sábado, 26 de octubre de 2013

BEER FEST LAS PALMAS 2013






El Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, a través de la Concejalía de Turismo, celebra desde el día 25 de Octubre hasta el día 27, el Beer Fest, en el Parque Santa Catalina, ubicado en la zona centro de Las Palmas de Gran Canaria.
Dicho festival consiste en realizar una degustación por las comidas y cervezas del mundo, donde participan países como Venezuela, Cuba, Líbano, Marruecos, Italia y Alemania.
Las diferentes marcas de cerveza que toman partido en esta fiesta son: la marca canaria Tropical, la marca danesa Carlsberg, la italiana Peroni, la irlandesa Guinness Smithwick´s y la marca checa Pilsner Urquell.

           
Participan los locales de restauración: Casa Fataga, Oh Qué Bueno, Gelizia, Sakura, La Esquinita Latina, Mesón el Conejo, La Macarena taller de cocina y Las Tartas de María, poniendo a disposición de los consumidores una diversidad gastronómico-cultural al alcance de todos.
A parte de todo ello se ofrece música en directo que corre a cargo de: el grupo canario "Los Salvapantallas", "5 Grados", "By the Face", "Los Parranderos de Global" y las actuaciones de "Dj Lobo" y dos espectáculos musicales "Diva" y "Life Music".
Todo ello se podrá disfrutar el sábado de 12:00 a 1:30 y el domingo de 12:00 a 19:00.

        

miércoles, 23 de octubre de 2013

Canarias, segunda en ocupación hostelera en septiembre con un 7,1%

Hotel Escuela Santa Brígida


Según datos en el periódico Canarias 7, a día de hoy, 23 de octubre de 2013, Canarias fue la segunda comunidad autónoma con mayor grado de ocupación hostelera en relación a las plazas ofertadas en septiembre, al alcanzar un 71% que solo superaron las Islas Baleares, con un 82,1% según datos publicados este miércoles por el Instituto Nacional de Estadística(INE)

Respecto a los indicadores de rentabilidad del sector hotelero, la facturación media diaria por habitación ocupada fue de 72,4 euros, el 2,4 % más que en septiembre de 2012, mientras que el ingreso medio por habitación disponible alcanzó los 48,6 euros con un repunte del 5,1 %.


Hotel Escuela Santa Cruz

 
En septiembre, se cubrieron el 61,8 % de las plazas ofertada, con un incremento anual del 1,8 %. El grado de ocupación en fin de semana fue del 66,1 %, superior en un 3,2 % al de un año antes.

Vamos por el buen camino!!

martes, 22 de octubre de 2013

PLAYA DE LAS  CANTERAS

En algunos concursos hemos sido la mejor playa de España, en algunos concursos recientes como el de eleconomista.es hemos sido seleccionados como la mejor playa de Europa.



Ubicada en el norte de la ciudad, la singularidad de nuestra playa de arena dorada reside fundamentalmente en su barra, un arrecife calcáreo de más de 100.000 años de antigüedad. Con una temperatura media anual de 20º - 21º en el agua-, posee además un ecosistema único, con diferentes hábitats.

Las Canteras es la playa urbana más importante del Archipiélago y una de las más destacadas de Europa. Así lo acredita el certificado UNE-EN ISO 14001, concedido por AENOR en junio de 2004. La calidad de la playa y de sus servicios ya se venía reconociendo año tras año, ininterrumpidamente, desde 1989, con la bandera azul de la Unión Europea, garantía de que las aguas, la limpieza, medios de vigilancia, salvamento y socorrismo de la playa son óptimos.


Entre los servicios cuenta con abundante mobiliario urbano; accesos para personas con discapacidad; balnearios; 13 sectores de hamacas y sombrillas para alquiler -disponibles entre las 9.00 y las 17.00 horas-; así como varias zonas de aparcamientos. Está bien conectada mediante transporte público y durante todo el año se organizan actividades de ocio y esparcimiento en ella.


Actividades que se pueden desarrollar en la playa de las Canteras:


·                  Surf, Bodyboard, paddle surfing, fútbol playa, volleyplaya, canchas de baloncesto, buceo ,etc. A parte la playa cuenta con varias escuelas de surf y bodyboard para los primerizos en este deporte. 


sábado, 19 de octubre de 2013

El nuevo turismo urbano en las capitales canarias


Las Palmas de Gran Canaria
Los concejales de Turismo del Ayuntamientos de Las Palmas de Gran Canaria y Santa Cruz de Tenerife, Pablo Barbero y Florentino Guzmán, respectivamente, se han reunido este martes para establecer actuaciones conjuntas que fortalezcan la promoción turística como destino urbano de ambas capitales.
Según informa el Consistorio grancanario en una nota de prensa, las dos ciudades trabajarán bajo la marca 'Capitales Canarias' y llevarán a cabo campañas de promoción turística conjunta, que favorezcan la llegada de visitantes.
Barbero y Guzmán han definido la iniciativa como "inédita, valiente y necesaria", fruto del trabajo conjunto impulsado por los alcaldes de las dos capitales, Juan José Cardona y Juan Manuel Bermúdez, con el objetivo de estrechar la colaboración e impulsar la visita de turistas residentes en Canarias, a las dos capitales.
Así, Las Palmas de Gran Canaria y Santa Cruz de Tenerife aprovecharán sus conexiones y su oferta cultural, gastronómica y de ocio para captar visitantes, creando sinergias que permitan impulsar el turismo urbano y posibilitar con ello, un mayor desarrollo económico y de creación de empleo.
En este sentido, los concejales coincidieron en valorar el turismo de cruceros como un segmento prioritario en la estrategia turística para los próximos años.Una de las iniciativas que se llevarán a cabo es la elaboración de paquetes turísticos, entre capitales, dirigidos al turismo interinsular, que incluya alojamiento, transporte y descuentos en productos de cultura, ocio, restauración y compras, con el objetivo de incrementar el valor de la visita.

Por ello, establecerán acciones con turoperadores del sector, para promocionar las pernoctaciones en los alojamientos urbanos entre los pasajeros de los cruceros con base en los puertos de las dos capitales.
Asimismo, ambas administraciones solicitaran al Gobierno de Canarias que el ejecutivo autonómico se implique en la promoción e impulso del turismo urbano como oferta complementaria al segmento de sol y playa.
¿Tienen potencial las capitales canarias para el turismo urbano?

viernes, 18 de octubre de 2013

Lo confirmamos: el turismo está creciendo

Según un artículo publicado por el periódico El País el pasado 18 de Octubre del 2013, se confirma que el número de turistas en el mundo ha crecido notablemente, siendo ya unas 747 millones de personas las que visitamos los distintos países.

La Organización Mundial del Turismo (OMT) elaboró un barómetro que destaca que el balance del verano ha sido mejor de lo esperado gracias a los buenos resultados de las economías de Europa, Asia, el Pacífico y Oriente Medio. Los expertos de la OMT confirmaron la tendencia positiva y la mejora significativa de la confianza y las perspectivas para los últimos cuatro meses de 2013, que siguen siendo "alentadoras". 

Sobre los datos concretos que maneja la organización, 747 millones de visitantes pernoctaron en destinos de todo el mundo de enero a agosto, lo que supone un flujo de 38 millones de turistas internacionales más, con respecto al mismo periodo de 2012.

Los meses de junio, julio y agosto arrojaron con 125 millones de llegadas internacionales tanto en julio como en agosto, mientras que en junio se superó por primera vez la cota de los 100 millones de llegadas.

Este buen balance también se refleja en los ingresos, con muy pocas excepciones.


En nuestra opinión, esta noticia es importante debido a que son datos muy positivos sobre el turismo a pesar de la crisis que existe, pues el aumento del número de turistas que viajan es un dato importante tanto para nosotros como Hotel Escuela como para Canarias.

Si quieres saber más sobre la noticia, puedes tener más información en el siguiente enlace: http://economia.elpais.com/economia/2013/10/18/actualidad/1382096462_897756.html

¿Y tú qué opinas?

jueves, 17 de octubre de 2013

Viaje al conocimiento

                         

Los alumnos del segundo curso de Gestión de Alojamientos Turísticos y Gestión Hotelera de nuestro Hotel Escuela Santa Brígida, han presentado un proyecto a la Consejería de Turismo para la realización de un viaje a la Feria de Turismo FITUR. 

El propósito del viaje es complementar la formación de sus estudios en el Hotel Escuela, utilizando para ello un escenario internacional como es FITUR. Nuestro compañeros han elaborado un dossier donde pretenden dar a conocer a los visitantes de la feria, nuestra oferta turística y las buenas conexiones aéreas y marítimas entre las islas, además de destacar nuestra marca entre las otras, despertar el interés por visitar nuestro stand y atraer a un turismo motivado por descubrir otros aspectos de las islas que no sean sólo sol y playa.

 



Esperamos que nuestros compañeros tengan la oportunidad de realizar esta actividad formativa en FITUR y puedan mostrar todas las bondades de nuestro archipiélago-.

Mucha suerte compañeros!!





miércoles, 16 de octubre de 2013

Descubriendo nuevos parajes... "El Camino de La Plata"


El camino de La Plata es la ruta senderista mas demandada de la isla de Gran Canaria y también una de las mas largas, formando parte del Camino de Santiago en Galicia. La ruta comienza en Toscas de Bailico (zona del área recreativa de Los Llanos de la Pez), casi todo el camino es cuesta abajo, salvo el último tramo que es llegando a Tunte que habría que ascender y descender una montaña.

El itinerario es: Degollada Becerra – Garañón – Pasos de La Plata y Tunte, con un tiempo estimado de finalización de 4:30 horas.

Nuestro caminar se desarrollará entre pinares y monte bajo donde destaca la retama, chapones rocosos, terrenos despejados y vegetación seca con sus tajinastes, verodes, etc.

Durante el camino, contemplamos diversos lugares de una gran calidad paisajística y natural como: Toscas de Bailico, Ventana del Nublo, Cuevas de Pargana, Llano de Pargana, Presa de Cho Flores, Paso de la Plata.
Ventana del Nublo


La distancia a recorrer por el senderista que se enfrente a esta histórica ruta es de unos 13 km, lo cual nos compromete a estar bien preparado tanto físicamente como psicológicamente. Durante nuestra experiencia personal, completamos la travesía con éxito, pero aconsejamos al resto de senderistas y amantes de la naturaleza, que es necesario y muy recomendable estar algo preparados y disfrutar de la belleza del lugar.



Degollada Becerra



Requisitos y recomendaciones

Para esta caminata se requiere el uso de calzado apropiado, además de agua y comida para almorzar en el trayecto. Así mismo, se recomienda que se disponga también de un chubasquero, ropa de abrigo, gorra y protector solar.




Entrega de diplomas del Plan de Mejora Gastronómica de Canarias

Hoy en el Hotel Escuela de Santa Brígida acogimos la ceremonia de entrega de certificados y diplomas del Plan de Mejora Gastronómica de Canarias presidida por el Viceconsejero de Turismo de Canarias, Don Ricardo Fernández de la Puente, la Directora de Promoción Turística, Doña Rita Hernández, el Director Gerente de Hoteles Escuela de Canarias, Don Pedro Calero y la Directora del Hotel Escuela Santa Brígida, Doña Alicia Gómez.

                           De izquierda a derecha Alicia Gómez, Pedro Calero y Ricardo Fernández de la Puente


El acto comenzó con la bienvenida de Doña Alicia que dio paso a la presentación del Plan de Mejora Gastronómica por parte de Don Pedro Calero, en la cual explicó los objetivos del Plan: mejorar la calidad de nuestros establecimientos gastronómicos y mantener la calidad del turismo en Canarias.

Para ello se implementarán, en varios municipios de Gran Canaria y el resto de las islas, como Mogán, Gáldar, Moya o la misma Santa Brígida, diferentes cursos destinados al sector hotelero. Entre estos destacan los cursos de cocina al vacío, de atención y servicio en sala, cocina saludable, interiorismo, etc.

A continuación Don Ricardo Fernández de la Puente comenzó con la entrega de Certificados, ya fueran de oro o de plata, a los representantes de los restaurantes.   

                            Ricardo Fernández entregando los certificados a los representantes de los restaurantes                                                


Después de la entrega de certificados comenzó la entrega de diplomas por parte de Don Pedro Calero y Don Ricardo Fernández de la Fuente y Doña Rita Hernández, otra vez a los representantes de los restaurantes premiados.

                 De izquierda a derecha Pedro Calero, Ricardo Fernández de la Puente y Rita Fernández entregando los diplomas


Por último, el Viceconsejero dio un discurso sobre la importancia y la influencia que tiene el Plan de Mejora tanto en la formación profesional como en la importancia de la calidad en el sector turístico de Canarias.

Finalmente, el acto acabó con la "foto de familia" de los establecimientos certificados y los representantes de HECANSA.
  

martes, 15 de octubre de 2013

La Historia del Hotel Escuela de Santa Brigida

Nuestro Hotel, fue construido en el siglo XIX gracias a compañías inglesas que financiaban e invertían en Gran Canaria. El lugar donde fue construido y se encuentra es la zona comúnmente conocida como Monte Lentiscal (Santa Brígida), famosa por su tradición vinícola y su clima.

El hotel ha vivido los 100 años de cambio del sector turístico en Gran Canaria, siendo pionero en los inicios de llegada de visitantes atraídos por los beneficios del clima hasta la actualidad... Todo comenzó en el año 1898, cuando llegaron los primeros turistas ingleses para descansar y disfrutar de un perfecto para lograr recuperar el estado anímico.

El Hotel Santa Brígida fue diseñado por el arquitecto Alarico Delmard, el cual trajo la madera desde la Columbia Británica. Su proyecto constaría de un edificio de cuatro plantas realizado en madera aunque teniendo una base de piedras, diseño típico y tradicional de las viviendas suizas y de otras regiones alpinas. 

La inauguración y el comienzo de su historia fue, el 19 de abril de 1898




El Hotel estuvo a disposición de las altas clases del Reino Unido y a él, acudieron personajes tan ilustres de la época, como: el Príncipe de Mónaco en 1904, la visita de Isabel de Borbon y Borbon en 1910 o incluso Miguel de Unamuno en 1910.


Después de esta época de gloria, el martes 9 de agosto de 1938, con España dividida en dos a causa de la Guerra Civil, el emblemático Hotel de Santa Brígida fue pasto de las llamas debido a un cortocircuito que se produjo en la habitación que ocupaba el teniente fiscal de la Audiencia de Canarias. El incendio lo destruyó completamente todo, lo que supuso una gran pérdida para la zona y el turismo en Gran Canaria.

Tras muchos años de reforma en el Hotel, finalmente el viernes 6 de noviembre de 1992 se vuelve a inaugurar oficialmente, el conocido como "Hotel Escuela Santa Brígida", con una categoría de 4 estrellas.

En las ultimas décadas el Hotel ha sido una excelente opción tanto para visitas de negocios como para viajes de placer, pero también es un lugar ideal para saborear la gastronomía popular, pues cuenta con su renombrado restaurante Satautey, cuya carta refleja la tradición gastronómica canaria de una manera actualizada, así como una cocina internacional en un ambiente cálido.




¿Te apetece descubirlo?

lunes, 14 de octubre de 2013

!!!Ya tenemos blog!!!

Buenos días, los alumnos de Gestión Hotelera del Hotel Escuela Santa Brígida les presentamos desde el departamento de community management, nuestro nuevo proyecto, el blog Hecansa GC.

En nuestro blog vamos a centrarnos en informaros sobre noticias, eventos o novedades gastronómicas que ocurran en el HESB. Nos gustaría que nos dierais vuestra opinión a medida que vayamos publicando entradas.

Hasta la próxima.